ザ・ラストワード(The Last Word):忘れられないカクテル 🍸✨
Sophia
更新日 05/08/2025
紹介 ✨
ザ・ラストワードは、カクテルの会話の締めくくりとしてふさわしいカクテルです。鮮やかな緑色のこのカクテルは、甘口、酸味、ハーブの風味、そしてアルコールの風味が見事に調和し、口の中で絶妙なハーモニーを奏でます。ザ・ラストワードは、洗練された味わいで親しみやすいカクテルです。禁酒法時代の秘密の酒場を思い起こさせる一方で、現代のクラフトカクテル愛好家にもその存在感をアピールするカクテルです。
ザ・ラストワード・カクテルの簡単な歴史 🕵️♂️
1915年頃、デトロイト・アスレティック・クラブで考案された「ザ・ラストワード」は、禁酒法がアメリカの飲酒文化に影を落とす前に一世を風靡した。このカクテルはテッド・ソーシエの1951年のカクテル本『ボトムズ・アップ』に初めて記録されたが、その後何十年もの間、バーのメニューから不可解にも姿を消していた。
2004 年、シアトルのバーテンダー、マレー・ステンソンが、ソーシェのほこりまみれの分厚い本をめくっているうちに、この忘れ去られたクラシックカクテルを再発見しました。ステンソンは、このカクテルを Zig Zag Café のメニューに加え、それ以来、ザ・ラストワードは再び脚光を浴びるようになりました。突然、誰もがこの「ゾンビ」カクテルを飲みたいと願うようになったのです。これは、良い味は決して消えることがないことを証明する出来事でした。
ザ・ラストワード カクテル レシピ 🧙♂️
材料
| 材料 | 量 |
|---|---|
| ジン | 22.7ml |
| グリーン・シャルトリューズ | 22.5ml |
| マラスキーノ・リキュール | 22ml |
| フレッシュライムジュース | 22ml |
| 氷 | 適量 |
| 飾り(オプション | ライムホイールまたはブランデー漬けのチェリー |
ザ・ラストワード・カクテルの作り方
- 氷を入れたカクテルシェーカーにすべての材料を 混ぜ合わせる 。
- よく冷えるまで激しく シェイク する。
- 冷やしたカクテルグラスに 濾して 注ぎます。
- 必要に応じて、ブランデー漬けのチェリーを 飾り ます。
ザ・ラストワードのクラシックな魅力の秘密 🧩
ザ・ラストワードの魅力は、ジンのボタニカルな香りと、グリーン・シャルトリューズの複雑なハーブの香りと、マラスキーノ・リキュールの甘口なナッツの香りと、ライムジュースの爽やかさが、すべて完璧に調和していることにあります。それはバーの乱闘がグループハグで終わるようなもの
友達を驚かせる豆知識 🤯
- 等分エレガンス:ザ・ラストワードは、同じ量の材料で構成されるカクテルの一種で、飲み過ぎてもその名前を覚えやすいのが特徴です。
- 名前の由来 :このカクテルは、飲んだ後にその美味しさに感動して、何も言葉が出なくなることからこの名前が付けられたと言われています。
- 修道僧の事業 :グリーン・シャルトリューズは、130 種類のハーブ、植物、花からなる秘密のレシピを用いて、カルトゥジオ会の修道僧によって作られています。つまり、ザ・ラストワードを飲むたびに、修道院の伝統を支援していることになるのです。そのことを理由に、ぜひこのカクテルをお楽しみください。
ザ・ラストワードカクテルのバリエーション 👩🍳
- ペーパー・プレーン: サム・ロスが考案したモダンクラシック。同じ等量配合構造を用いながら、味わいのプロファイルを完全に変えるカクテル。
- ファイナル・ウォード・カクテル :ジンを ライウイスキー に、ライムを レモン に置き換えた有名なアレンジ。スピリッツの分量は同量のまま、よりスパイシーな味わいに変化させている。
- ネイキッド・アンド・フェイマス カクテル :通常、 メスカル 、 イエロー・シャルトリューズ 、イタリアの赤アペリティフ、ライムを使用し、スモーキーで明るく、ほろ苦い味わいが特徴の、ネイキッド・アンド・フェイマス カクテルの派生形。
- クロージング・アルギュメント カクテル :メスカルをベースにしたアレンジ。等量配合の基本レシピを保ちつつ、スモーキーな風味で主張する。
- ディビジョン・ベル・カクテル : メスカル 、 マラスキーノ 、 ライム 、そしてイタリアの赤アペリティフで作り上げることも多く、スモーキーな香りとほろ苦い活力を感じさせてくれます。
ザ・ラストワードカクテルに関するよくある質問(FAQ) 🕵️
1. ザ・ラストワード・カクテルの味はどんな感じですか?
口当たりは明るく酸味があり、その後ハーブのような複雑な味わいに変化し、チェリーのような花の香りが残るフィニッシュは甘ったるくなく上品なままです。
2. ザ・ラストワードは強いカクテルですか?
はい、ザ・ラストワードは強いカクテルです。ストレートで提供され、原酒のままのスピリッツとリキュールで作られます。ライムジュースで多少薄まりますが、それでも強力なカクテルです。
3. ザ・ラストワード・カクテルにはどのジンが最適ですか?
ロンドンドライスタイルのジンがよく選ばれるのは、そのジュニパーの骨格がシャルトリューズやマラスキーノに負けることなくしっかりとした存在感を保つからだ。
4. ザ・ラストワードカクテル用のグリーン・シャルトリューズが見つかりません。代用品はありますか?
これはよくある悩みです。グリーン・シャルトリューズは品薄になりがちです。代わりにドラン・ジェネピーやブームスマ・クロースタービッターといったその他のハーブリキュールを試してみてください。風味の輪郭は再現できますが、修道院で造られたオリジナルの秘薬の強烈さには到底及びません。
5. ザ・ラストワード・カクテルには瓶詰めのライムジュースを使うべきですか?
フレッシュライムジュースの使用を強く推奨します。このドリンクの味わいのバランスは非常に繊細なため、瓶詰めのライムジュースを使用すると味が平板になったり、刺激が強くなりすぎる可能性があります。
6. なぜ「ザ・ラストワード」と呼ばれるのか?
名前の由来は定かではない。一口飲むと言葉が出なくなるからという説もあれば、フランク・フォガーティの演目終幕の独白に因んだという説もある。いずれにせよ、これを注文すればきっと素晴らしい夜になるだろう。
7. ザ・ラストワードカクテルに、グリーン・シャルトリューズの代わりにイエローシャルトリューズを使えますか?
代用は可能ですが、飲み物は変わります。イエロー・シャルトリューズはよりマイルドで甘口で、アルコール度数も低いです。カクテルは鋭くハーブの効いた味わいではなく、柔らかく蜂蜜のような風味になります。美味しいですが、厳密にはクラシックなザ・ラストワードとは言えません。
8. ザ・ラストワード・カクテルに最適なガーニッシュは何ですか?
シンプルなライムホイールが最も一般的な飾り付けで、ドリンクに含まれるライムジュースを引き立てる。一部のバーテンダーはブランデー漬けチェリーを好み、これはマラスキーノ・リキュールを連想させる。ごく一部のバーでは飾り付けを一切省き、淡い緑色の液体が自ら語るようにしている。
参考文献:
[1]: https://en.wikipedia.org/wiki/Last_Word_%28cocktail%29
[2]: https://www.washingtonpost.com/food/2025/05/30/chartreuse-alternatives-recommendations/
[3]: https://www.seriouseats.com/cocktails-the-last-word
[4]: https://punchdrink.com/recipes/last-word/